La prima volta che siamo entrati nei locali della ex Chiesa di San Nicolò, qui a Forlimpopoli, abbiamo subito capito che era questo il luogo in cui avremmo realizzato il nostro progetto. È stata proprio l’ambientazione così particolare che ci ha suggerito il nome “Unico”. Il carattere di questa location si sposava perfettamente con la nostra cucina alla continua ricerca di sapori ricercati ed abbinamenti sempre nuovi.
Benvenuti da Unico!

Per noi la cucina significa convivialità.
Per questo abbiamo voluto creare un ambiente elegante ma non sofisticato, intimo ma non esclusivo. Ogni scelta è stata fatta per regalare ai nostri ospiti piacevoli occasioni per stare insieme.
La fusione tra moderno e classico non è presente solo nell’atmosfera di Unico, ma anche e, soprattutto, nei suoi piatti. Amiamo, infatti, stupire con la ricercatezza degli impiattamenti e meravigliare con il gusto degli abbinamenti dei sapori.

Unico si trova nel cuore della città Artusiana, all’interno di un’antica costruzione del ‘500, l’ex Chiesa di San Nicolò, i cui originali elementi architettonici sono ancora oggi visibili. Le volte della sala al piano superiore contribuiscono a rendere l’atmosfera incredibilmente suggestiva. Le raffigurazioni delle farfalle in volo sono un’ulteriore elemento che caratterizza una location dove moderno e classico si sposano armoniosamente.